Als Partner des Office de Tourisme Vaison Ventoux Provence verrät Ihnen die Mikrobrauerei Les Dÿades einige Kombinationen … Kombinationen, die Sie jetzt ausprobieren sollten, um Ihre Geschmacksknospen zu erheitern!

Passt zu Käse und Bier :

Les Dÿades, in Partnerschaft mit der feinen Käserei Lou Canesteou in Vaison-la-Romaine, stellen Ihnen einige Allianzen vor :

  • MINERVE:Ein helles Durstbier, das gleichzeitig durstlöschend, lecker, sehr malzig und blumig ist, harmoniert mit einem Sommer-Comté und bietet Röstnoten und einen sehr blumigen Abgang.
  • NYMPHE:Ein Weißbier mit Einkorn aus der Haute Provence IGP, das zueinemPicodon getrunken werden sollte, umeinen langen Abgang mit milchigen Noten, Typ ‚frische Milch‘ und subtilen Aromen von weißen Steinfrüchten zu erhalten.
  • AQUILON:Das Indi Pale Ale, ein sehr aromatisches Bier zwischen Zitrusfrüchten und Passionsfrucht mit einer ausgeprägten Bitterkeit, passt zu zwei Käsesorten. Mit einem Tome des Bauges entfalten sich Noten von Karamell mit gesalzener Butter und mit einem Banon kommen subtilere Noten mit einem nussigen Geschmack und der Frische von Geißblatt.

Aber auch ...

Einige Empfehlungen des Restaurants le Bateleur in Vaison-la-Romaine:

  • Ein Oktopus-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, das mit Vasio-Bier genossen werden sollte.
  • Ein Geflügel mit einer Pilzsauce, die mit Minerve-Bier serviert wird.

Die Dÿades laden Sie ein, ihre prickelnden Getränke zu entdecken, die an ihrem Verkaufsort hergestellt, gebraut und abgefüllt werden. Sie verwenden sorgfältig ausgewählte lokale Zutaten und sind stolz auf ihre Zertifizierung Origine France Garantie. Alle diese festlichen und erfrischenden Bläschen sind in 33cl-Flaschen erhältlich.
Ob Sie es lieber mit oder ohne Alkohol mögen, Manon und Maxime haben für jeden Geschmack etwas dabei und werden Sie glücklich machen!

Die Dÿaden Entdecken Sie die Mikrobrauerei

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