Der Hügel von Cairanne, ein echter Wächter, der die Weinberge überragt, lädt Sie zu einer Initiationsreise ein. Nachdem Sie die charmanten Kapellen Saint-Geniès und Notre-Dame-de-la-vigne-et-du-rosaire bewundert haben, die sich in die Weinberge schmiegen, beginnen Sie mit einem allmählichen Aufstieg. Mit jedem Schritt kommen Sie dem Gipfel näher, wo sich Ihnen ein atemberaubendes Panorama bietet: Die umliegenden Berge, die Weinberge von Cairanne und Rasteau erstrecken sich so weit das Auge reicht.
Im Laufe dieser Wanderung werden Sie einen Weg entdecken, der reich an Geschichte und Kultur ist. Wenn Sie sich Rasteau nähern, werden Sie auf erklärenden Schildern, die von den Winzern des Dorfes erstellt wurden, in die Geheimnisse ihres althergebrachten Könnens eingeweiht. Sie werden dann die ganze Arbeit und Leidenschaft verstehen, die sich hinter jeder Flasche verbirgt.
Dieser Rundgang ist eine Hommage an die vergangenen Generationen, die angesichts der Prüfungen Zuflucht und Trost im Gebet gefunden haben. Die Kapellen entlang des Weges zeugen von ihrem Glauben und ihrem Mut.
Die Pest ist in der Provence mindestens seit 1348 bekannt, als die Päpste in Avignon lebten, und sie ist bis 1720, als die berühmte Pest von Marseille ausbrach, nie wirklich ausgestorben.
Sie tauchte mehr oder weniger heftig wieder auf, ohne dass man verstand, warum, und die Medizin verfügte damals nur über wenige Mittel: Diese Männer und Frauen haben das Böse wirklich am eigenen Leib erfahren, mit diesen quälenden Fragen… Warum gerade ich? Wer ist dafür verantwortlich? Was kann ich tun?