Mas des Escarades

Weine
Verkostungskeller
Erzeuger Bio

496 route de Roaix, 84110 Buisson

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- - 06 89 49 03 71
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  Mas des Escarades
  Vaison Ventoux Provence
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  - www.masdesescarades.com

Die Winzerfamilie betreibt seit 1985 biologische Landwirtschaft und seit 2023 biodynamische Landwirtschaft. Mas des Escarades ist ein kleines, naturnahes Weingut von 6 ha, in dem die gesamte Kellerarbeit mit Hilfe der Schwerkraft erledigt wird.

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Im Weinkeller werden Sie also keine Pumpe sehen, da der gesamte Transfer von der Ankunft der Trauben bis zur Flasche durch die Schwerkraft erfolgt. Es werden keine önologischen Produkte hinzugefügt, mit Ausnahme einer leichten Schwefelung vor der Abfüllung.
Die Flaschen des Weinguts werden mit Pfand belegt, um das Material wiederzuverwenden, und die Etiketten bestehen aus gesätem Papier: Pflanzen Sie sie ein, und es werden Blumen wachsen! Das Leben am Ende des Kreislaufs!

Das Weingut...