Domäne Charols

Weine
Verkostungskeller
Erzeuger

7 rue François Leydier, 84110 Sablet

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  Vaison Ventoux Provence
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Familienweingut, auf dem die Liebe zur Erde und die Leidenschaft für den Weinbau seit vier Generationen weitergegeben werden. Die Weinberge bestehen aus zum Teil jahrhundertealten Rebstöcken und erstrecken sich über Sablet (8 ha) und Gigondas (8 ha).

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Elie Charols entwickelt die Idee, dass die Pflege seiner Weinberge und seiner Umgebung die Herstellung eines Qualitätsweins ermöglicht.
Das Weingut arbeitet nach den Richtlinien des biologischen Landbaus und der Haute Valeur Environnementale.
Die Weine werden in Betontanks hergestellt und vinifiziert und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut. Das Weingut bietet einen roten Côtes du Rhône, einen roten und weißen Côtes du Rhône Villages Sablet sowie einen roten Gigondas und schließlich...