Die Herstellung von Konfitüren in der Region ist eine handwerkliche Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute wird diese Tradition von leidenschaftlichen Handwerkern fortgeführt, die sorgfältig die besten Früchte der Saison auswählen, um Konfitüren mit authentischem Geschmack zu kreieren.
Diese wunderschönen Obstgärten, die im Frühling ganz in Blüte stehen, bieten prächtige Farben und Düfte. Die Vielfalt der Früchte, die in der Region Vaison Ventoux Provence angebaut werden, spiegelt sich in der Palette der angebotenen Konfitüren wider. Von saftigen Feigen bis zu süßen Aprikosen, von fleischigen Kirschen bis zu duftenden Erdbeeren – jede Frucht wird akribisch in eine Konfitüre verwandelt, die das Wesen der Provence einfängt. Die traditionellen Rezepte werden bewahrt und garantieren Konfitüren mit reichen und komplexen Aromen.