Die Geschmäcker der Region

Wer an die Provence denkt, denkt an Oliven. DieOlive ist in der provenzalischen Küche sehr präsent und wird in Form von Olivenöl verarbeitet. Sie erfordert Fachwissen und eine spezialisierte Infrastruktur. Besichtigungen von Ölmühlen, Verkostung von Ölen, Spaziergänge in Olivenhainen– die Spezialisten verzaubern die Liebhaber des Geschmacks. DieOlive aus Nyons ist die Spezialität der Region.

Und wie wäre es mit dem berauschenden Purpur der Weintrauben, deren sonnenverwöhnte Trauben Weine von unvergleichlicher Intensität und Fülle hervorbringen? Als Symbol der Geselligkeit und des Teilens verkörpert der Wein aus Vaison Ventoux Provence die Seele dieses großzügigen Landes.

Den letzten Schliff erhält dieser Regenbogen aus Farben schließlich durch die Trüffel, die kostbare schwarze Perle des provenzalischen Unterholzes. Als echter kulinarischer Diamant entfaltet er auf den Tellern der feinsten Gourmets seine ganze Noblesse und sein Geheimnis und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.