Das Restaurant La Poterne, das sind mehrere Zutaten, die ein gelungenes Essen garantieren: eine Küche mit lokalen und frischen Produkten, die mit Bio-Wein oder lokalem Bier begossen wird, gastfreundliche Besitzer und das alles in einer außergewöhnlichen Lage.
Auf einer Terrasse mit einer atemberaubenden Aussicht, die sowohl auf das Dorf Brantes als auch auf das Tal blickt, können Sie in Ruhe ein gutes Buch lesen und dabei einen Tee oder eines der Bio-Biere genießen, die in Brantes von Pascale und ihrem Kumpanen Rory gebraut werden. Im Juli und August werden die Abende mit Konzerten belebt, die das Tal verzaubern.