Georges ist ein leidenschaftlicher Winzer, der im Einklang mit der Natur steht. Sein Weingut wird biologisch bewirtschaftet. Er empfängt Sie in Rasteau in einem Weinkeller mit herrlicher Aussicht, in dem Technologie, Empirie und Menschlichkeit friedlich zusammenleben.
Mehr anzeigen
Weniger Anzeigen
Meine Leidenschaft für die Erde habe ich mit meiner Großmutter mütterlicherseits in ihrem Gemüsegarten entdeckt. Und es war die Begegnung mit Delphine im Jahr 1991, die es mir ermöglichte, meine Karriere als Winzer zu beginnen. Ich arbeitete einige Jahre lang mit meinem Schwiegervater zusammen, um das Handwerk zu erlernen.
Im Jahr 2000 leitete ich einen 15 ha großen Betrieb, dessen Trauben ich weiterhin an die Genossenschaftskellerei lieferte.
Im Jahr 2002 vermietete mir ein befreundeter...