Seit vier Generationen baut die Familie Long qualitativ hochwertige Trauben an. 1997 gründeten Bruno und Daniel die Domaine Fond Croze, die biologisch bewirtschaftet wird und preisgekrönte Rot-, Weiß- und Roséweine produziert, die ihr Know-how widerspiegeln.
Die Domaine Bruno, Daniel et Guillaume Long zeichnet sich durch ihren Willen aus, ein einzigartiges Terroir durch außergewöhnliche Cuvées aufzuwerten. Dank eines besonderen Mikroklimas, in dem der Wechsel von Licht und Schatten eine optimale Reifung der Trauben fördert, sind die an den Nordhängen erzeugten Weine frisch, leicht und mit einem schönen Hauch von Säure versehen.
Durch die Entscheidung für den ökologischen Landbau kümmert sich das Weingut um jeden einzelnen Produktionsschritt, vom Anbau der Reben über die Weinbereitung, die Flaschenabfüllung und die Weinlese bis hin zur Vermarktung der Weine. Dank dieser akribischen Sorgfalt konnte das Weingut bei großen Wettbewerben Preise gewinnen, da seine Rot-, Weiß- und Roséweine regelmäßig für ihre Qualität gelobt werden.
Das Weingut bietet neben der Entdeckung der Weine :
BESICHTIGUNG DES WEINKELLERS
. Bis zu 50 Pers.
. Nach vorheriger Anmeldung. Kostenlos.
Eine gute Gelegenheit für Weinliebhaber, mehr über die Kunst der Weinherstellung zu erfahren und außergewöhnliche Produkte direkt an der Quelle zu probieren.
Mehr anzeigen